Фрукты в тесте или пхал ка пакора могут быть приготовлены из разных фруктов. Для приготовления этого блюда вам потребуются ингредиенты, перечисленные ниже:
Потребуется
Потребуется
- Стакан муки высшего сорта.
- Столовая ложка сухого молока.
- Полтора стакана цельного молока.
- Сливочное масло для жарки.
- Чайная ложка корицы.
- Половина килограмма нарезанных мелко фруктов.
- Пятьдесят граммов сахарной пудры.
Фрукты в тесте, способ приготовления
Фрукты в тесте, способ приготовления
Возьмите большую тарелку и поместите в нее все вышеописанные продукты, за исключением фруктов масла и пудры.
При помощи миксера взбейте тесто и положите в него фрукты.
После этого нагрейте на плите сковороду со сливочным маслом.
Теперь берите из теста кусочки фруктов и кладите их на сковороду.
Жарьте фрукты до появления хрустящей корочки.
Готовые фрукты положите на сито для удаления излишков масла.
Потом насыпьте на фрукты сахарную пудру — пакоры готовы.
Весь процесс приготовления блюда займет полчаса.