Рис с кокосовым орехом или нарьял чавал состоит из перечисленных ниже ингредиентов:

Потребуется:

  • Триста пятьдесят граммов продолговатого риса.
  • Вода четыре стакана.
  • Сахар один стакан.
  • Столовая ложка сливочного масла.

  • Сто пятьдесят граммов  ореха кокосового.
  • Пятьдесят граммов жареных фисташек.
  • Пятьдесят граммов изюма.
  • Семена кардамона, половина чайной ложки.

Рис с кокосовым орехом, способ приготовления:

Залейте  водой на 60 минут рис, а после слейте воду при помощи дуршлага.

В отдельной посуде вскипятите воду, предварительно добавив в нее сахар и кардамон, а немного позднее всыпьте рис.

Спустя три минуты убавьте пламя и накройте посуду крышкой.

Пускай рис кипит десять минут, после уберите крышку и засыпьте оставшиеся ингредиенты.

Пускай рис кипит еще десять минут, после чего вам необходимо будет снять крышку и в таком виде варить еще три минуты.

После этого перемешайте блюдо и  можете подавать его к столу.